三七 - 南国神药
三七为中国名贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、滋补强壮等功效，是治疗跌打损伤的良药。近年，随着基础研究的深入，又开发了不少新的用途。
三七是五加科人参属植物，拉丁学名为Panax notoginseng（Burk.）F.H.Chen分布于中国西南部，主产区是云南省的文山州。
三七又称田七、山漆、金不换、三七参、人参三七等。考其名称，“三七”以“其叶左三右四” 或三枝七叶而得名，但恐系“山漆”的谐音。李时珍认为“其叶左三右四，故名三七，盖恐不然，或云本名山漆，谓其能合金疮，如漆粘物也，此说近之”；“金不换，贵重之称也”。历史上曾以广西田州府为三七的集散地，故又称田七。因其植物的形态和功效颇似人参，而又称为三七参、人参三七等。虽然，也不能排除“三七”（San Qi）是云南、广西少数民族对该药用植物称谓的音译，然而，汉语的上述名称维妙维肖地反映了三七的形态、功能和价值，而被人们所接受。
公元1578年，李时珍再其不朽的著作《本草纲目》中记载了三七，他指出“三七生广西南丹诸州番峒深山中，采根暴干，黄黑色。团结者，状略似白及；长者如老干地黄，有节。甘，微苦，温，无毒。止血散血定痛，颇似人参之味”；并说“此药近时始出，南人军中用为军疮要药，云有奇功”，“乃阳明厥阴血分之药，故能治一切血病”。
